La producción de ovas de salmón en nuestras unidades, así como las de nuestros productores con licencia, sigue un conjunto de estándares relacionados con la calidad, la salud, la seguridad y el medio ambiente. La línea de base cumple con los requisitos establecidos por los reguladores nacionales e internacionales. El siguiente nivel compete a nuestros estándares internos, más estrictos y completos. El tercer nivel son las certificaciones para satisfacer las necesidades de nuestros clientes más exigentes. Estas son las certificaciones de Buenas Prácticas Agrícolas Globales (GLOBAL G.A.P.), Foro Europeo de Criadores de Animales de Granja (EFFAB), ISO y Orgánicas (Debio / Tun). Además, Benchmark Genetics Iceland está certificado según el estándar RSPCA (Freedom Food) para la exportación al Reino Unido.
Certificados
Como cliente de Benchmark Genetics, nos gustaría asegurarle que nuestro objetivo es alcanzar los más altos estándares de operación y bienestar animal, con un impacto mínimo en el medio ambiente.
Las certificaciones son prueba de nuestros esfuerzos y significa que cumplimos con los estándares internacionales y nos sometemos a auditorías periódicas. Creemos firmemente que las medidas estrictas conducirán a la continua mejora de nuestros procedimientos y una mentalidad responsable de nuestros empleados en beneficio de los animales bajo nuestra custodia y la calidad de nuestros productos genéticos.
Salmón Atlántico
ISO 9001:2015
Estándar internacional para la gestión de la calidad utilizado por las organizaciones para demostrar su capacidad para proporcionar productos y servicios de manera consistente que cumplan con los requisitos reglamentarios y para demostrar mejoras continuas.
ISO 14001
Global G.A.P.
Estándar internacional para la seguridad alimentaria, la protección del medio ambiente, el bienestar y la salud de los peces, así como la seguridad y el bienestar de los empleados. Un estándar integral que asegura que nuestra producción se lleva a cabo de acuerdo con criterios estrictamente definidos.
Organic
La certificación para la producción orgánica difiere de un país a otro. En Noruega, la producción de alimentos orgánicos está certificada por DEBIO, mientras que en Islandia, el organismo de certificación se llama TÚN.
Dependiendo de la ubicación de producción, Benchmark Genetics ofrece productos orgánicos basados en uno de estos estándares de certificación.
RSPCA
RSPCA Assured es un estándar de bienestar animal que garantiza buenas prácticas en el cuidado y bienestar del salmón Atlántico cultivado comercialmente. Las ovas de salmón producidas en el centro de incubación de salmón Hrognahús de Benchmark Genetics Iceland cuentan con la certificación RSPCA Assured.