Kollafjordur er ferskvannsenheten for familieproduksjon til avlskjernen og for smolt til produksjon av stamfisklinjer for anleggene i Vogavik og Kallmanstjörn
Anlegget har tilgang til kildevann fra det nærliggende fjellet Esja, og er utstyrt med 200 små tanker som gjør det mulig å produsere 200 nye families hvert eneste år for avlsprogrammet StofnFiskur.