{"id":5618,"date":"2021-06-29T11:30:25","date_gmt":"2021-06-29T09:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/"},"modified":"2021-07-09T15:00:33","modified_gmt":"2021-07-09T13:00:33","slug":"kvaroy-fiskeoppdrett","status":"publish","type":"us_portfolio","link":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/","title":{"rendered":"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_large\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><em><b>Partnerskap som bidrar til en mer b\u00e6rekraftig og biosikker stamfiskproduksjon, og lavere produksjonskostnader<\/b><\/em><\/p>\n<h2><!--more--><strong>Om Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett AS<\/strong><\/h2>\n<p><!-- \/wp:post-content --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!-- wp:more \/--><\/p>\n<ul>\n<li>Selskap: Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett AS<\/li>\n<li>Kundens rolle: Partner for stamfisklisens og rognkunde<\/li>\n<li>Industri: Lakseoppdrett<\/li>\n<li>Lengden p\u00e5 v\u00e5rt samarbeid: Lisenspartner siden oktober 2018 og mange \u00e5rig rognkunde. Den f\u00f8rste smolten ble satt i sj\u00f8 p\u00e5 stamfisklokaliteten sommeren\u00a0 2019.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett er et familidrevet oppdrettselskap som ble etablert i 1976 og har v\u00e6rt i drift gjennom tre generasjoner. Selskapet holder til p\u00e5 Kvar\u00f8y, som er en \u00f8y p\u00e5 Helgelandskysten. Her har de fem egne konsesjoner i tillegg til drif av Benchmark sin stamfiskkonsesjon. Kvar\u00f8y er trolig det oppdrettselskapet i verden som har flest sertifiseringer. De er godkjent av Best Aquaculture Practices (BAP), Global GAP, Aquaculture Stewardship Council (ASC) og Fair Trade USA.<\/p>\n<p>Kvar\u00f8y oppdretter atlantisk laks med bakgrunn i en egen filosofi som er \u00e5 tilby laks av en meget h\u00f8y kvalitet uten \u00e5 g\u00e5 p\u00e5 kompromiss med milj\u00f8et eller fiskens velferd. Selskapet har ambisjoner om \u00e5 v\u00e6re det ledende innen b\u00e6rekraftig produksjon av laks og \u00e5 v\u00e6re en ansvarlig arbeidsgiver. Lokalmilj\u00f8et bestr\u00e5 av bare 70 innbyggere, og av disse jobber hele 26 hos Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett.<\/p>\n<h2><strong>Samarbeidet med Benchmark Genetics<\/strong><\/h2>\n<p>Samarbeidet bygger p\u00e5 en felles interesse om \u00e5 oppdrette stamfisk i sj\u00f8 mest mulig b\u00e6rekraftig.<\/p>\n<h2>Utfordring<\/h2>\n<p>Som en relativt liten akt\u00f8r hadde Kvar\u00f8y fortsatt rom for \u00e5 forbedre kostnader knyttet til driften. De var ogs\u00e5 klar for \u00e5 ta p\u00e5 seg flere utfordringer, da stamfiskproduksjon krever spesiell kunnskap og en utvidet helseoverv\u00e5king. Benchmark p\u00e5 sin side, hadde akkurat blitt tildelt en stamfiskkonsesjon p\u00e5 780 t MTB av Fiskeridirektoratet, og var p\u00e5 utkikk etter en dyktig partner med gode lokaliteter til \u00e5 driften lisensen p\u00e5 vegne av selskapet. At Kvar\u00f8y har en sterk filosofi p\u00e5 b\u00e6rekraftig oppdrett var med \u00e5 p\u00e5virke valget av partner, da Benchmark sin visjon er <em>\u00e5 v\u00e6re en p\u00e5driver for b\u00e6rekraftig akvakultur.<\/em><\/p>\n<h2>L\u00f8sning<\/h2>\n<p>&laquo;Kvar\u00f8y-metoden&raquo; er \u00e5 produsere laksen mer b\u00e6rekraftig. p\u00e5 f\u00f4rsiden har de utviklet en spesialdiett best\u00e5ende av h\u00f8ye niv\u00e5er av marine ingredienser som stammer fra avskj\u00e6r fra fiskeindustrien. I tillegg benyttes sertifisert soya produsert i Europa. F\u00f4ret inneholder er uten kunstige fargestoffer og har et dobbelt s\u00e5 h\u00f8yt niv\u00e5 av Omega-3 fettsyrer enn hva som er standard for laksef\u00f4r. De marine oljene kommer fra alger, og niv\u00e5ene av PCB og Dioxin ligger langt unna de anbefalte grensene for konsum. Dette f\u00e5r de til gjennom en omfattende renseprosess av fiskemelet. Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett er overbevist om at en glad laks er en fisk som vokser opp i lavere tetthet. Derfor holder de et niv\u00e5 p\u00e5 maksimum 20 kg\/m3 p\u00e5 alle sine lokaliteter.<\/p>\n<p>Stamfisken til Benchmark Genetics blir oppdrettet etter samme standard som Kvar\u00f8y sin \u00f8vrige produksjon. I tillegg blir det foretatt enda flere pr\u00f8ver og helsekontroller av fisken for \u00e5 sikre de h\u00f8yeste niv\u00e5er av biosikkerhet.<\/p>\n<h2>Resultat<\/h2>\n<p>Kvar\u00f8y har oppn\u00e5dd reduksjon i produksjonskostnadene og Benchmark Genetics har n\u00e5 tilgjengelig h\u00f8ykvalitets avlskandidater som er produsert med b\u00e6rekraft i fokus. Lokaliteten hos Kvar\u00f8y er bare en kort br\u00f8nnb\u00e5ttur fra Benchmark sitt landbaserte stamfiskanlegg i Salten. Stamfisken st\u00e5r i sj\u00f8en hos Kvar\u00f8y det f\u00f8rste \u00e5ret etter utsett. Deretter blir den fraktet til SalmoBreed Salten hvor den g\u00e5r siste \u00e5ret p\u00e5 land frem til den kj\u00f8nnsmodner, og blir brukt til produksjon av befruktet rogn. Biosikkerhet er sv\u00e6rt viktig for landbasert produksjon, og stiller krav til at all fisk som skal inn i anlegget er frisk, og dokumentert fri for sykdommer. M\u00e5ten Kvar\u00f8y drifter konsesjonen til Benchmark p\u00e5 gir selskapet trygghet i at den n\u00f8dvendige standarden er p\u00e5 plass.<\/p>\n<p><!-- wp:quote --><\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>Jeg har stor tro p\u00e5 at genetikk er viktig bidragsyter til \u00e5 l\u00f8se en rekke av utfordringene vi har innen oppdrett. B\u00e5de lakselus og d\u00f8delighet for\u00e5rsaket av sykdom er problemstillinger vi jobber aktivt med \u00e5 l\u00f8se. Genetikk er f\u00f8rste steget i produksjonskjeden og bidrar til \u00e5 forbedre fiskevelferd og ytelse i hvert av de p\u00e5f\u00f8lgende leddene.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><cite>Alf-G\u00f8ran Knutsen, Daglig leder Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett AS<\/cite><\/p>\n<p><!-- \/wp:quote --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-btn-wrapper align_none\"><a class=\"w-btn us-btn-style_1\" title=\"Strategi for stamfiskproduksjon\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/about\/our-broodstock-production\/\"><span class=\"w-btn-label\">Les mer om strategien v\u00e5r for stamfiskproduksjon her<\/span><\/a><\/div><div class=\"w-slider style_none fit_scaledown nav_none count_4\"><div class=\"w-slider-h\" aria-hidden=\"true\"><div class=\"royalSlider\"><div class=\"rsContent\"><a class=\"rsImg\" data-rsw=\"1024\" data-rsh=\"681\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-1024x681.jpg\"><span data-alt=\"\"><\/span><\/a><\/div><div class=\"rsContent\"><a class=\"rsImg\" data-rsw=\"1024\" data-rsh=\"684\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2019_05_03_Bedrift_Kvar\u251c\u00a9yFiskeOppdrett_Olvika-381-1024x684.jpg\"><span data-alt=\"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett anlegg\"><\/span><\/a><\/div><div class=\"rsContent\"><a class=\"rsImg\" data-rsw=\"1024\" data-rsh=\"684\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2019_05_03_Bedrift_Kvar\u251c\u00a9yFiskeOppdrett_Olvika-487-1024x684.jpg\"><span data-alt=\"Lumpfish hiders at Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett\"><\/span><\/a><\/div><div class=\"rsContent\"><a class=\"rsImg\" data-rsw=\"1024\" data-rsh=\"684\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2019_05_03_Bedrift_Kvar\u251c\u00a9yFiskeOppdrett_Olvika-243-1024x684.jpg\"><span data-alt=\"Fish Farm at Kvar\u00f8y\"><\/span><\/a><\/div><\/div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-1024x681.jpg\" width=\"1024\" height=\"681\" alt loading=\"lazy\"><\/div><div class=\"w-slider-json\" onclick='return {&quot;autoScaleSlider&quot;:true,&quot;addActiveClass&quot;:true,&quot;loop&quot;:true,&quot;fadeInLoadedSlide&quot;:false,&quot;slidesSpacing&quot;:0,&quot;imageScalePadding&quot;:0,&quot;numImagesToPreload&quot;:2,&quot;arrowsNav&quot;:true,&quot;arrowsNavAutoHide&quot;:false,&quot;transitionType&quot;:&quot;move&quot;,&quot;transitionSpeed&quot;:250,&quot;block&quot;:{&quot;moveEffect&quot;:&quot;none&quot;,&quot;speed&quot;:300},&quot;thumbs&quot;:{&quot;fitInViewport&quot;:false,&quot;firstMargin&quot;:false,&quot;spacing&quot;:4},&quot;controlNavigation&quot;:&quot;none&quot;,&quot;autoScaleSliderWidth&quot;:1024,&quot;autoScaleSliderHeight&quot;:681}'><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_large\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Partnerskap som bidrar til en mer b\u00e6rekraftig og biosikker stamfiskproduksjon, og lavere produksjonskostnader<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":3358,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-5618","us_portfolio","type-us_portfolio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","us_portfolio_tag-baerekraft","us_portfolio_tag-kvaroy-no","us_portfolio_tag-stamfisk"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett - Benchmark Genetics<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett - Benchmark Genetics\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Partnerskap som bidrar til en mer b\u00e6rekraftig og biosikker stamfiskproduksjon, og lavere produksjonskostnader\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Benchmark Genetics\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/benchmarkgenetics\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-07-09T13:00:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1703\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@WeAreBenchmark\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/case-studies\\\/kvaroy-fiskeoppdrett\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/case-studies\\\/kvaroy-fiskeoppdrett\\\/\",\"name\":\"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett - Benchmark Genetics\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/case-studies\\\/kvaroy-fiskeoppdrett\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/case-studies\\\/kvaroy-fiskeoppdrett\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/1Kvaroy-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-29T09:30:25+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-09T13:00:33+00:00\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/case-studies\\\/kvaroy-fiskeoppdrett\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/case-studies\\\/kvaroy-fiskeoppdrett\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/1Kvaroy-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/1Kvaroy-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1703,\"caption\":\"Fra venstre: Alf-G\u00f8ran Knudsen, Gjermund\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/\",\"name\":\"Benchmark Genetics\",\"description\":\"Driving sustainability in aquaculture\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett - Benchmark Genetics","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett - Benchmark Genetics","og_description":"Partnerskap som bidrar til en mer b\u00e6rekraftig og biosikker stamfiskproduksjon, og lavere produksjonskostnader","og_url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/","og_site_name":"Benchmark Genetics","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/benchmarkgenetics\/","article_modified_time":"2021-07-09T13:00:33+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1703,"url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@WeAreBenchmark","twitter_misc":{"Ansl. lesetid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/","url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/","name":"Kvar\u00f8y Fiskeoppdrett - Benchmark Genetics","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-scaled.jpg","datePublished":"2021-06-29T09:30:25+00:00","dateModified":"2021-07-09T13:00:33+00:00","inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/case-studies\/kvaroy-fiskeoppdrett\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1Kvaroy-scaled.jpg","width":2560,"height":1703,"caption":"Fra venstre: Alf-G\u00f8ran Knudsen, Gjermund"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/#website","url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/","name":"Benchmark Genetics","description":"Driving sustainability in aquaculture","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/us_portfolio\/5618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/us_portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/us_portfolio"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/us_portfolio\/5618\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}