{"id":9407,"date":"2022-10-10T14:08:25","date_gmt":"2022-10-10T12:08:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/"},"modified":"2022-10-10T17:15:42","modified_gmt":"2022-10-10T15:15:42","slug":"kvalitet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/","title":{"rendered":"Kvalitet"},"content":{"rendered":"
[vc_custom_heading text=»Kvalitetsegenskaper for laks» use_theme_fonts=»yes»]<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Vi m\u00e5ler fenotype b\u00e5de manuelt ved bruk av SalmoFan og ved bruk av spektroskopi. Vi har ogs\u00e5 anvendt metoden n\u00e6r-infrar\u00f8d spektroskopi (NIR), enten som et m\u00e5lepunkt i henhold til Norwegian Quality Cut (NQC) eller som et gjennomsnittsm\u00e5l for hele fileten. Innenfor en populasjon av laks er det en stor forskjell i hvor mye astaxantin per kg som man m\u00e5ler i den enkelte filet. Derfor er denne egenskapen mulig \u00e5 forbedre gjennom selektert avl (Figur 1). Filetpigment blir m\u00e5lt og registrert hvert \u00e5r p\u00e5 fulls\u00f8sken av v\u00e5re avlskandidater i et testslakt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

[vc_custom_heading text=»SNP mark\u00f8rer» use_theme_fonts=»yes»]<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

For hver genetisk egenskap, vil SNP mark\u00f8rene, som er jevnt distribuert utover laksens genom, bidra forskjellig. For \u00e5 kartlegge hver mark\u00f8rs bidrag til filetfarge, blir det tatt en pr\u00f8ve fra fettfinnen til fisken. Denne blir genotypet og knyttet opp mot fenotypen til hvert enkelt individ. Vi foretar en genomvid assosiasjonsstudie (GWAS) av pr\u00f8ven. For SalmoBreedstammens 2015-\u00e5rsklasse ble det foretatt genotype av 1698 fisk ved bruk av en spesialdesignet Affymetrix SNP array, NOFSAL03, som best\u00e5r av mer enn 50.000 SNP mark\u00f8rer.<\/p>\n

En GWAS var ogs\u00e5 ble ogs\u00e5 benyttet til \u00e5 koble individuelle m\u00e5linger av mg\/kg-1 astaxanthin i hele fileten til det genomiske uttrykket (Figur 2). Den grafiske fremstillingen, et s\u00e5kalt manhattan plot, viser at det er \u00e9n QTL som i st\u00f8rre grad enn andre\u00a0 bidrar til \u00e5 forklare pigmenteringsniv\u00e5et. Den viser ogs\u00e5 at det er andre omr\u00e5der p\u00e5 genomet som ogs\u00e5 bidrar til den genetiske variasjonen, men i mye mindre grad.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"\"<\/div>
pigmentation-in-fillet<\/div>
Figure 1: Distribution of the average astaxanthin levels in whole fillet in 3,268 slaughter-sized Atlantic salmon using a commercial NIR imaging scanner (QVision500, Tomra Sorting Solutions, Leuven, Belgium). A level of 1-3 is considered as \u201cpoor levels\u201d and you can expect a pale fillet. From 5.5, the astaxanthin levels are \u201cgood\u201d, and from 7, the level of astaxanthin is \u201creally good\u201d.<\/div><\/div><\/div>
<\/div>

Benchmark tilbyr GS og QTL for pigmentering. Siden 2017 har disse teknologiene blitt implementert for \u00e5 forbedre kvaliteten p\u00e5 fenotypene. Filetfarge har v\u00e6rt en egenskap som vi har selektert for i avlsprogrammet til SalmoBreed-stammen siden 2005. M\u00e5let har v\u00e6rt \u00e5 forbedre filetpigmentering jevnt og trutt for hver generasjon av stamfisken i v\u00e5r avlskjerne. Egenskapen vi har kalt GS Quality benytter GS for seleksjon for \u00f8kt produksjonsutbytte i tillegg til QTL for pigmentering.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"\"<\/div>
figure-2-quality<\/div>
Figure 2: The Manhattan plot shows a clear QTL associated with pigmentation in the muscle tissue for the SalmoBreed population. The plot shows that some areas of the genome is affecting the pigmentation level more than others. This information helps us in selecting animals with a higher performance on tissue color.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[vc_custom_heading text=\"Kvalitetsegenskaper for laks\" use_theme_fonts=\"yes\"]Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Vi m\u00e5ler fenotype b\u00e5de manuelt ved bruk av SalmoFan og ved bruk av spektroskopi. Vi har ogs\u00e5 anvendt metoden n\u00e6r-infrar\u00f8d spektroskopi (NIR), enten som et m\u00e5lepunkt i henhold til Norwegian Quality Cut (NQC) eller som et gjennomsnittsm\u00e5l for hele...","protected":false},"author":99,"featured_media":0,"parent":9394,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-9407","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nKvalitet - Salmon Genetic Traits - Benchmark Genetics<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Filetfarge blir m\u00e5lt p\u00e5 \u00e5rlig basis i avlsprogrammet\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kvalitet - Salmon Genetic Traits - Benchmark Genetics\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Filetfarge blir m\u00e5lt p\u00e5 \u00e5rlig basis i avlsprogrammet\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Benchmark Genetics\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/benchmarkgenetics\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-10T15:15:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-whitebg-528x135-in-800x600-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@WeAreBenchmark\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/genetiske-egenskaper\\\/kvalitet\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/genetiske-egenskaper\\\/kvalitet\\\/\",\"name\":\"Kvalitet - Salmon Genetic Traits - Benchmark Genetics\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-10-10T12:08:25+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-10T15:15:42+00:00\",\"description\":\"Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Filetfarge blir m\u00e5lt p\u00e5 \u00e5rlig basis i avlsprogrammet\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/genetiske-egenskaper\\\/kvalitet\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/genetiske-egenskaper\\\/kvalitet\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/genetiske-egenskaper\\\/kvalitet\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Genetiske egenskaper\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/genetiske-egenskaper\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kvalitet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/\",\"name\":\"Benchmark Genetics\",\"description\":\"Driving sustainability in aquaculture\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bmkgenetics.com\\\/no\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kvalitet - Salmon Genetic Traits - Benchmark Genetics","description":"Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Filetfarge blir m\u00e5lt p\u00e5 \u00e5rlig basis i avlsprogrammet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Kvalitet - Salmon Genetic Traits - Benchmark Genetics","og_description":"Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Filetfarge blir m\u00e5lt p\u00e5 \u00e5rlig basis i avlsprogrammet","og_url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/","og_site_name":"Benchmark Genetics","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/benchmarkgenetics\/","article_modified_time":"2022-10-10T15:15:42+00:00","og_image":[{"width":800,"height":600,"url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-whitebg-528x135-in-800x600-1.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@WeAreBenchmark","twitter_misc":{"Ansl. lesetid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/","url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/","name":"Kvalitet - Salmon Genetic Traits - Benchmark Genetics","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/#website"},"datePublished":"2022-10-10T12:08:25+00:00","dateModified":"2022-10-10T15:15:42+00:00","description":"Filetfarge er et av de mest interessante arvelige egenskapene hos atlantisk laks. Filetfarge blir m\u00e5lt p\u00e5 \u00e5rlig basis i avlsprogrammet","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/kvalitet\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Genetiske egenskaper","item":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/genetiske-egenskaper\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kvalitet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/#website","url":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/","name":"Benchmark Genetics","description":"Driving sustainability in aquaculture","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9407"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9407\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}