{"id":1894,"date":"2021-03-19T11:19:44","date_gmt":"2021-03-19T10:19:44","guid":{"rendered":"https:\/\/bmkgen.wpengine.com\/bioseguridad-y-especies\/"},"modified":"2021-08-06T14:30:21","modified_gmt":"2021-08-06T12:30:21","slug":"bioseguridad-y-especies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bmkgenetics.com\/es\/about\/acerca-de-nosotros\/bioseguridad\/bioseguridad-y-especies\/","title":{"rendered":"Bioseguridad y especies"},"content":{"rendered":"
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Hemos realizado importantes inversiones en centros terrestres de bioseguridad para nuestra producci\u00f3n interna de poblaci\u00f3n de reproductores y ovas en Noruega, Islandia y Chile. Nuestros centros en Islandia est\u00e1n certificados como compartimentos libres de ISA. Tambi\u00e9n tenemos poblaci\u00f3n reproductora en el mar de Noruega a trav\u00e9s de nuestros productores con licencia, pero se aplican los mismos principios de bioseguridad y disminuci\u00f3n de riesgo para todos nuestros modelos de producci\u00f3n. Nuestro objetivo final es garantizar ovas seguras y de calidad para nuestros clientes.<\/p>\n<\/div><\/div>

Todos los reproductores utilizados para la producci\u00f3n de ovas deben estar sanos y sin signos de enfermedad. En el Modelo cerrado de producci\u00f3n de poblaci\u00f3n reproductora, tenemos un conjunto diferente de herramientas en comparaci\u00f3n con las otras dos estrategias de producci\u00f3n (Figura 1). Los principios Benchmark Genetics de reproductores estrictamente saludables para la producci\u00f3n segura de ova se aplican en toda nuestra producci\u00f3n. El Modelo cerrado de producci\u00f3n de poblaci\u00f3n reproductora nos permite trabajar mucho m\u00e1s enfocados en la detecci\u00f3n de pat\u00f3genos que en la poblaci\u00f3n reproductora que se ha criado en el mar.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"An<\/a>
An illustration showcasing Benchmark Genetics'<\/div>
Figure 1: The majority of our eggs are produced from land-based broodstock based on the so-called Closed Broodstock Production Model<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
[vc_custom_heading text=\u00bbCamar\u00f3n SPR\/SPF\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb]<\/div><\/div><\/div>
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El N\u00facleo reproductor<\/strong> de nuestra operaci\u00f3n de camar\u00f3n P. Vannamei<\/em> se encuentra en Punta Canoas, Colombia. Est\u00e1 completamente aislado de cualquier otra operaci\u00f3n acu\u00edcola.\u00a0 El n\u00facleo reproductor ha estado trabajando en condiciones de ciclo cerrado durante los \u00faltimos 15 a\u00f1os, siguiendo todos los protocolos para la producci\u00f3n de animales Libres de Pat\u00f3genos E<\/em>spec\u00edficos <\/em>\u00a0(SPF), as\u00ed como animales Resistentes a Pat\u00f3genos E<\/em>spec\u00edficos <\/em>\u00a0(SPR) para el virus del s\u00edndrome de la mancha blanca <\/em>(WSSV) y el virus del s\u00edndrome de Taura <\/em>(TSV). Las instalaciones est\u00e1n certificadas como instalaciones bioseguras e inscritas en el Instituto Colombiano Agropecuario<\/a> (ICA). El estado libre de enfermedades de los animales est\u00e1 documentado por los resultados del PCR del programa de vigilancia sanitaria, efectuado por el ICA cada tres meses siguiendo pautas y protocolos establecidos por la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal<\/a> (OIE). Esto puede documentarse con los certificados oficiales, as\u00ed como el estado SPF.<\/p>\n<\/div><\/div>

Desde el n\u00facleo, los criadores seleccionados se transfieren al Centro de reproducci\u00f3n de Benchmark Genetics USA (Elite Multiplication Center)<\/strong>, que opera bajo las m\u00e1s estrictas medidas de bioseguridad, siguiendo pautas y protocolos establecidos por la OIE. Seg\u00fan los criterios USDA APHIS para establecer SPF, nuestro estado libre de enfermedades de los animales est\u00e1 documentado por los resultados de PCR de nuestro programa de vigilancia sanitaria. El USDA APHIS VS lo supervisa como autoridad local competente para la salud de animales acu\u00e1ticos. Participamos en las Normas del programa de salud de la industria acu\u00edcola comercial (CAPHS) llevadas a cabo por el USDA APHIS. Cada trimestre el veterinario del USDA toma y analiza las muestras. Algunas medidas clave de bioseguridad incluyen la ubicaci\u00f3n interior a 30\u00a0km de la costa con infraestructura de pozos pr\u00edstinos, donde las fuentes de agua segura se encuentran a 750\u00a0m bajo el suelo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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El N\u00facleo de cr\u00eda de Spring Genetics en el sur de Florida ha estado llevando operando una instalaci\u00f3n cerrada de bioseguridad de n\u00facleo desde 2009. Nuestras medidas de bioseguridad incluyen:<\/p>\n

    \n
  • Ning\u00fan pez ha sido introducido al centro desde el inicio de la operaci\u00f3n del n\u00facleo en 2009<\/li>\n
  • El n\u00facleo est\u00e1 aislado de otras producciones y actividades acu\u00edcolas<\/li>\n
  • El agua utilizada proviene de pozo y est\u00e1 100 % filtrada por UV<\/li>\n
  • Todos nuestros estanques est\u00e1n cubiertos<\/li>\n
  • El centro est\u00e1 completamente cercado<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>

    Spring Genetics es una instalaci\u00f3n de exportaci\u00f3n autorizada por USDA-APHIS y cumple con el Programa de Mejores Pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n de acuicultura<\/em> de la Divisi\u00f3n de Acuicultura del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida (FDACS). Como parte del programa de vigilancia sanitaria de Spring Genetics, las muestras se env\u00edan trimestralmente a la Universidad de Florida para testeo sanitario, seg\u00fan los protocolos de la OIE.<\/p>\n

    Protocolos adicionales:<\/p>\n

      \n
    • No se permite la entrada de visitantes a las instalaciones sin autorizaci\u00f3n previa<\/li>\n
    • Programa continuo de capacitaci\u00f3n en bioseguridad para el personal<\/li>\n
    • EPP apropiados para el personal y los visitantes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>
      \"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[vc_custom_heading text=\"Salm\u00f3n Atl\u00e1ntico\" use_theme_fonts=\"yes\"]Hemos realizado importantes inversiones en centros terrestres de bioseguridad para nuestra producci\u00f3n interna de poblaci\u00f3n de reproductores y ovas en Noruega, Islandia y Chile. Nuestros centros en Islandia est\u00e1n certificados como compartimentos libres de ISA. 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